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SUMAK Original Döner Kebab
Speisekarte

Frisch.
Handwerk.

SUMAK Original Döner Kebab
Filter

Frisch vom Spieß. Mit ehrlichem Handwerk und besten Zutaten.

01Kategorie

Suppen

  • Mercimek – Linsensuppe

    4,50 €

    Cremige türkische Linsensuppe, fein abgeschmeckt und warm serviert.

    VegetarischHausgemacht

  • Et Paça – Fleischsuppe

    6,50 €

    Kräftige türkische Fleischsuppe mit einer herzhaften Brühe.

02Kategorie

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit hausgemachtem Brot serviert.

  • Tzatziki

    4,90 €

    Cremiger Joghurt-Dip mit Gurke, Knoblauch und feinen Kräutern.

    VegetarischHausgemacht

  • Acılı Ezme

    4,90 €

    Pikante türkische Vorspeise aus fein gehacktem Gemüse, Kräutern und Gewürzen.

    VegetarischHausgemacht

  • Cocktail-Dip

    4,90 €

    Cremiger, mild-würziger Dip nach Art des Hauses.

    VegetarischHausgemacht

  • Hummus

    4,90 €

    Cremiger Kichererbsen-Dip mit einer mild-nussigen Note.

    VegetarischHausgemacht

  • Scharfe Soße

    4,90 €

    Würzige Soße mit angenehmer Schärfe.

    VegetarischHausgemacht

  • Joghurt

    4,90 €

    Cremiger Naturjoghurt als milde Begleitung zu unseren Gerichten.

    Vegetarisch

  • Oliven

    4,90 €

    Ausgewählte aromatische Oliven, mediterran abgeschmeckt.

    Vegetarisch

  • Gemischte Vorspeisenplatte

    7,50 €
    Haus-Spezialität

    Eine Auswahl unserer beliebtesten kalten Vorspeisen mit hausgemachtem Brot. Pro Person.

    pro Person
    VegetarischHausgemacht
03Kategorie

Dönertaschen

Alle Dönertaschen werden mit frischem Salat, Weichkäse und Soße zubereitet.

  • 1

    Hähnchen-Dönertasche

    8,50 €

    Saftiges Hähnchen-Dönerfleisch im Brot mit Salat, Weichkäse und Soße.

    ca. 170 g Fleisch
    Hähnchen

    Heute leider nicht verfügbar

  • 2

    Hähnchen-Pommes-Döner

    8,50 €

    Hähnchen-Dönerfleisch mit knusprigen Pommes, Salat, Weichkäse und Soße.

    ca. 150 g Fleisch
    Hähnchen
  • 3

    Hähnchen-Dönertasche Spezial

    9,00 €

    Hähnchen-Dönerfleisch mit gebratenem Gemüse, Salat, Weichkäse und Soße.

    ca. 170 g Fleisch
    Hähnchen
  • 4

    Beef-Dönertasche

    10,50 €
    Haus-Spezialität

    Aromatisches Beef-Dönerfleisch im Brot mit Salat, Weichkäse und Soße.

    ca. 130 g Fleisch
    Beef
  • 5

    Beef-Pommes-Döner

    10,50 €

    Beef-Dönerfleisch mit knusprigen Pommes, Salat, Weichkäse und Soße.

    ca. 110 g Fleisch
    Beef
  • 6

    Beef-Dönertasche Spezial

    11,00 €
    Haus-Spezialität

    Beef-Dönerfleisch mit gebratenem Gemüse, Salat, Weichkäse und Soße.

    ca. 130 g Fleisch
    Beef
04Kategorie

Menüs

Alle Menüs werden mit Pommes und einem Getränk serviert. Nur zum Mitnehmen.

  • Beef-Dönertaschen-Menü

    17,00 €

    Beef-Dönertasche mit Pommes und einem Getränk.

    Beef

  • Hähnchen-Dönertaschen-Menü

    14,50 €

    Hähnchen-Dönertasche mit Pommes und einem Getränk.

    Hähnchen

  • Falafel-Taschen-Menü

    14,50 €

    Falafel-Tasche mit Pommes und einem Getränk.

    VegetarischHausgemacht

  • Hähnchen-Dürüm-Menü

    14,50 €

    Hähnchen Dürüm mit Pommes und einem Getränk.

    Hähnchen

  • Beef-Dürüm-Menü

    17,50 €

    Beef Dürüm mit Pommes und einem Getränk.

    Beef
05Kategorie

Dönerteller

Alle Teller werden mit frischem Salat und Soße serviert. Beilage nach Wahl: Reis, Bulgur oder Pommes.

  • 10

    Hähnchen-Dönerteller

    16,00 €

    Saftiges Hähnchen-Dönerfleisch mit Salat, Soße und einer Beilage nach Wahl.

    Hähnchen
  • 11

    Beef-Dönerteller

    20,00 €

    Aromatisches Beef-Dönerfleisch mit Salat, Soße und einer Beilage nach Wahl.

    Beef
  • 12

    İskender Beef-Dönerteller

    21,00 €
    Haus-Spezialität

    Beef-Döner nach İskender-Art, herzhaft angerichtet und warm serviert.

    BeefHausgemacht
  • 13

    Dönerteller Spezial

    21,00 €

    Dönerfleisch mit gebratenem Gemüse, Salat, Soße und einer Beilage nach Wahl.

  • 14

    Falafelteller

    16,00 €

    Hausgemachte Falafel mit gebratenem Gemüse, Salat, Soße und einer Beilage nach Wahl.

    VegetarischHausgemacht
  • 15

    Tavuk Dönerli Beyti

    20,00 €

    Hähnchen-Döner nach Beyti-Art, herzhaft angerichtet und warm serviert.

    HähnchenHausgemacht
  • 16

    Beef Dönerli Beyti

    22,00 €
    Haus-Spezialität

    Beef-Döner nach Beyti-Art, herzhaft angerichtet und warm serviert.

    BeefHausgemacht
  • 17

    Lahmacun-Teller

    16,00 €

    Kleine Fındık-Lahmacun mit Dönerfleisch, frischem Salat und Soße.

    Hausgemacht
06Kategorie

Dürüm

  • 22

    Falafel Dürüm

    8,50 €

    Hausgemachte Falafel im dünnen Fladenbrot mit Salat und Soße.

    VegetarischHausgemacht
  • 23

    Hähnchen Dürüm

    8,50 €

    Hähnchen-Dönerfleisch im dünnen Fladenbrot mit Salat und Soße.

    Hähnchen
  • 24

    Salat Dürüm

    7,50 €

    Frischer Salat im dünnen Fladenbrot mit Weichkäse und Soße.

    Vegetarisch
  • 25

    Beef Dürüm

    10,50 €

    Aromatisches Beef-Dönerfleisch im dünnen Fladenbrot mit Salat und Soße.

    Beef
07Kategorie

Lahmacun

  • 30

    Lahmacun

    3,00 €

    Dünn gebackener türkischer Teigfladen mit würziger Hackfleischmischung.

  • 31

    Lahmacun Gemüse

    8,00 €

    Lahmacun mit gebratenem Gemüse, frischem Salat, Weichkäse und Soße.

    Vegetarisch
  • 32

    Lahmacun Spezial Hähnchen

    10,00 €

    Lahmacun mit Hähnchen-Dönerfleisch, frischem Salat und Soße.

    Hähnchen
  • 33

    Lahmacun Spezial Beef

    12,00 €

    Lahmacun mit Beef-Dönerfleisch, frischem Salat und Soße.

    Beef
08Kategorie

Vegetarisch

Unsere Falafel sind hausgemacht.

  • Vegetarische Tasche

    7,30 €

    Gebratenes Gemüse im Brot mit frischem Salat und Soße.

    Vegetarisch

  • Falafel-Tasche

    7,00 €

    Hausgemachte Falafel mit gebratenem Gemüse, frischem Salat und Soße.

    VegetarischHausgemacht
09Kategorie

Kindergerichte

  • Dönerbox

    7,50 €

    Dönerfleisch mit Pommes und Soße in einer praktischen Box.

  • Chicken Nuggets mit Pommes

    8,50 €

    Knusprige Chicken Nuggets mit einer Portion Pommes.

    Hähnchen

  • Kleine Pommes

    3,50 €

    Eine kleine Portion knusprig frittierter Pommes.

    Vegetarisch
10Kategorie

Überbackene Gerichte

  • 35

    Hähnchendöner überbacken

    15,00 €

    Hähnchen-Dönerfleisch in cremiger Tomaten-Sahnesoße, goldbraun überbacken.

    Hähnchen
  • 36

    Beef-Döner überbacken

    17,00 €
    Haus-Spezialität

    Beef-Dönerfleisch in cremiger Tomaten-Sahnesoße, goldbraun überbacken.

    Beef
11Kategorie

Salate

  • 120

    Çoban Salat

    12,90 €

    Frischer Salat mit Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln, Weichkäse, Peperoni und Oliven.

    Vegetarisch

  • Extra: Beef

    4,00 €

    Zusatz zum Salat.

    Beef

  • Extra: Hähnchen

    2,00 €

    Zusatz zum Salat.

    Hähnchen

  • Extra: Thunfisch

    2,00 €

    Zusatz zum Salat.

12Kategorie

Beilagen

  • 100

    Portion Reis

    3,90 €

    Locker gekochter Reis als klassische Beilage.

    Vegetarisch
  • 101

    Portion Bulgur

    3,90 €

    Würzig abgeschmeckter Bulgur nach türkischer Art.

    Vegetarisch
  • 102

    Portion Pommes

    3,90 €

    Goldgelb und knusprig frittierte Pommes.

    Vegetarisch
  • 103

    Gemüse-Mix

    5,00 €

    Eine warme Auswahl verschiedener gebratener Gemüsesorten.

    Vegetarisch
  • 104

    Falafel

    2,00 €

    Hausgemachte Falafel, außen knusprig und innen saftig. Pro Stück.

    pro Stück
    VegetarischHausgemacht
  • 105

    Soße nach Wahl

    3,00 €

    Eine Portion Soße nach Wahl.

  • 106

    Chicken Nuggets

    5,50 €

    Sechs knusprig frittierte Chicken Nuggets.

    Hähnchen
  • 107

    Extra Fleisch klein

    7,00 €

    Eine kleine zusätzliche Portion Dönerfleisch.

  • 108

    Extra Fleisch groß

    11,00 €

    Eine große zusätzliche Portion Dönerfleisch.

  • 109

    Beilagensalat

    3,90 €

    Kleiner frischer Salat als Ergänzung zum Hauptgericht.

    Vegetarisch

  • Ketchup oder Mayonnaise

    0,50 €

    Eine Portion Ketchup oder Mayonnaise.

    Vegetarisch
13Kategorie

Dessert

  • Baklava

    8,00 €
    Haus-Spezialität

    Knuspriges türkisches Gebäck mit feinen Nüssen und aromatischem Sirup.

    Vegetarisch

  • Milchreis

    4,90 €

    Cremiger Milchreis nach türkischer Art.

    VegetarischHausgemacht

  • Sumak Fruchtzauber

    7,90 €

    Hausgemachte Eisspezialität mit einer fruchtigen und erfrischenden Note.

    VegetarischHausgemacht

  • Sumak Paradies

    7,90 €

    Cremige hausgemachte Eiskreation nach Art des Hauses.

    VegetarischHausgemacht
14Kategorie

Warme Getränke

  • Çay

    1,50 €

    Traditioneller türkischer Schwarztee.

    Vegetarisch

  • Kaffee Crema

    2,90 €

    Aromatischer Kaffee mit einer feinen Crema.

    Vegetarisch

  • Milchkaffee

    4,20 €

    Kaffee mit warmer, cremig aufgeschäumter Milch.

    Vegetarisch

  • Cappuccino

    4,20 €

    Espresso mit heißer Milch und luftigem Milchschaum.

    Vegetarisch

  • Latte Macchiato

    4,20 €

    Warme Milch mit Milchschaum und einem kräftigen Espresso.

    Vegetarisch

  • Espresso

    2,90 €

    Klein, kräftig und aromatisch.

    Vegetarisch

  • Doppelter Espresso

    3,50 €

    Doppelte Portion Espresso für ein besonders kräftiges Aroma.

    Vegetarisch
15Kategorie

Kalte Getränke

  • Coca-Cola (versch. Sorten), 0,2 l

    3,00 €

    Erfrischendes Softgetränk in verschiedenen Sorten.

    0,2 l
    Vegetarisch

  • Uludağ oder Fanta Exotic, 0,33 l

    3,50 €

    Fruchtige Erfrischung.

    0,33 l
    Vegetarisch

  • Limonaden, 0,33 l

    3,50 €

    Verschiedene Limonaden.

    0,33 l
    Vegetarisch

  • Wasser still oder sprudel, 0,25 l

    2,50 €

    Mineralwasser still oder sprudelnd.

    0,25 l
    Vegetarisch

  • Ayran, 0,25 l

    2,00 €

    Erfrischendes türkisches Joghurtgetränk.

    0,25 l
    Vegetarisch

  • Eistee Pfirsich oder Zitrone, 0,2 l

    3,50 €

    Kühler Eistee, fruchtig abgeschmeckt.

    0,2 l
    Vegetarisch

Für Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprechen Sie unser Personal an. Wir beraten Sie gerne.

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